枣糕做法(枣糕的做法家常做法最最简单)
关于枣糕的做法(枣糕的做法是最简单的),少数人不知道。所以,小曼,说说枣糕的做法。
1.准备材料:红枣20克,低筋面粉50克,鸡蛋4个,白芝麻3克,玉米油10毫升,红糖30克,白醋2毫升。
2.红枣洗净,放在电饭煲里煮。
3.将煮熟的红枣取出晾凉,去皮去核,用勺子碾成红枣泥。
4.加入玉米油,搅拌均匀,备用。
5.将蛋清放入没水没油的大盆中,加入白醋。
6.分三次放入红糖,送去湿发泡。
7.倒入四个蛋黄。
8.继续中速搅拌2分钟。
9.筛入低筋面粉。
10.混合均匀。
1.取出一小部分蛋清糊,放入枣泥中。
12.混合均匀。
13.将枣泥倒入剩余的蛋白中,搅拌均匀。
14.将蛋糕糊放入500克吐司盒中。
15.表面撒一层白芝麻。
16.烤箱预热,160度上下加热45分钟左右。
17.取出烤好的蛋糕,倒过来,放凉。
18.冷却后切成小块。
这是全文的结尾。希望小曼的内容能帮助你了解更多。
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