有哪些具有酸性的蔬菜和水果(有哪些具有酸性的蔬菜和水果蔬菜)
有些人很好奇哪些蔬菜水果是酸性的(哪些蔬菜水果是酸性的)。然后小西就来说说酸性的蔬菜水果。
1.酸性水果包括李子、猕猴桃、李子、菠萝、葡萄和柑橘。酸性水果含有鞣酸,与海鲜同食会与蛋白质凝结,沉淀在肠内,引起呕吐、腹痛、腹泻、消化不良;而且水果中的酸味会和胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡患者不宜吃酸,避免摄入酸性水果有助于去除色斑。
2.酸性蔬菜有:洋葱、生菜、莲藕、洋葱。成熟的蔬菜通常是碱性的。如果果蔬生长在无机或喷洒过化肥农药的土壤中,土壤中所含的矿物质已经缺乏,所以生长出来的果蔬缺乏碱性矿物质,呈酸性。
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