香菇肉馅水煎包的家常做法(香菇肉馅水煎包的家常做法大全)
有些人很好奇蘑菇肉煎饺的家常做法(《蘑菇肉煎饺家常做法大全》)。接下来就让小丽说说香菇肉馅煎饺的常见做法吧。
1.材料:面粉坯、300G面粉、150G水、1茶匙酵母、1茶匙糖、1/2茶匙盐、2块猪排、十几个蘑菇、酱油、料酒、盐和糖。
2.做包子:猪排洗净切成小块,香菇泡发备用。将小块猪肉剁成小块,然后搅拌成肉末。加入盐糖、料酒、酱油调味。
3.做包子:面粉+水+酵母+糖和盐混合揉成面团。经过一次发酵,排气,圆润。搓成条状,切成小剂型。将每个小剂量压平。擀成中间厚皮,外围薄皮。填满馅料,包成包子。
4.锅刷一层底油,将包子褶朝下倒入锅里煎一会儿再倒入小半碗水。盖上锅盖,小火煨,然后开盖沥干水分。把它翻过来,煎两面,直到金黄色。
仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。
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