东北干蘑菇怎么做好吃(东北干蘑菇怎么做好吃法大全)

2022-12-16 01:09:20

有人对东北干香菇怎么吃很疑惑(东北干香菇怎么吃大全)。让萧蔷谈谈如何在东北吃干蘑菇。

1.鸡肉半只、香菇150克、盐2茶匙、八角2个、红椒2个、生姜1片。

2.将鸡肉洗净，切成小块。冷水焯水后，再次洗净沥干备用。提前用冷水浸泡干香菇2小时。

3.将泡好的香菇洗净，用开水快速烫一下，捞出沥干备用。在砂锅中加入油、姜片和胡椒粉，炒香。

4.加入鸡块，煎至干。加水至没过鸡肉，加入八角、姜片、胡椒粉。

5.加入蘑菇，盖上盖子，煮开，小火炖1小时。炖好后加入适量盐调味。

仅此而已。我希望萧蔷的内容能帮助你了解更多。

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