老香椿叶还可以吃吗(老香椿叶还能吃吗)

2022-12-15 22:49:16

还有一些人怀疑老香椿叶还能不能吃。让小易说说老香椿叶能不能吃。

1.老香椿叶不宜食用。

2.新鲜的香椿叶含有高含量的硝酸盐和亚硝酸盐。叶子陈化后，含量会变高，不再适合凉拌或油炸等吃法。尽量不要吃，以免影响身体健康。

3.陈年香椿叶清洗干净后，用开水焯一下，然后晒干。然后，可以用适量的卤汁包一起炖粥或煲汤，会让汤的味道更鲜美。

这就是我想说的。希望小易的内容能帮助你了解更多。

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