牛肉米粉的家常做法(牛肉米粉的家常做法窍门)
有人对牛肉米粉的普遍做法感到不解。那就让小艺说说牛肉米粉的常见做法吧。
1.米粉400克、酱牛肉50克、腌萝卜50克、黄瓜50克、水晶白梨50克、水煮蛋1个。调料:红辣椒20g、白糖50g、醋20g、橙汁10g、精盐4g、味精4g、鸡粉5g、香油10g、酱油2g。
2.先将纯净水倒入桶中,加入白糖,融化,再加入其他调料搅拌均匀。放入冰箱冷藏半小时后取出备用。
3.将米粉用10℃的水浸泡两个小时,然后放入开水锅中煮熟。捞出放入碗中加入事先准备好的汤。
4.将酱牛肉切片,泡菜萝卜,黄瓜丝,水晶白梨切片,红辣椒圈,将鸡蛋切成两半放在碗中的米粉上。
这是全文的结尾。希望小易的内容能帮助你了解更多。
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