水煮花生米的家常做法(水煮花生米的家常做法大全)
有几个人不知道水煮花生的常见做法(水煮花生常见做法大全)。所以,潇湘,说说煮花生的常见做法。
1.原料准备:花生1000克,盐2勺,八角2个,桂皮1块。
2.将花生用清水洗净至无沉淀物。
3.用拇指和食指轻轻按压花生的前端,在花生壳上开一个小洞。将所有花生依次压入一个小洞,这样煮的时候更容易入味。
4.将加工好的花生倒入高压锅中,加水。水和花生的比例是1: 1。
5.加入桂皮一块,八角两个(喜欢重口味的可以在家里放点香料,喜欢辣味的可以放几个干辣椒一起煮),加入4勺盐,20g左右。每斤花生放10克盐比较合适。
6.用铲子搅拌花生,使盐和花生均匀混合。盖上盖子煮20分钟。煮好后,不要马上开盖。再炖半个小时,然后打开盖子。把花生拿出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里,泡的时间越长越入味。
这是全文的结尾。希望潇湘的内容能帮助你了解更多。
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