如何制作西兰花奶酪浓汤(如何制作西兰花奶酪浓汤窍门)
有些人对如何制作西兰花奶酪汤感到困惑(西兰花奶酪汤制作技巧)。让小容来说说西兰花芝士汤怎么做吧。
1.材料:西兰花200克、洋葱40克、土豆120克、百里香3克、黄油40克、芝士粉50克、鸡汤600毫升、盐5克、黑胡椒3克。
2.洋葱去皮,洗净,切成细粒;西兰花洗净,沥干水分,切成细片;土豆洗净,去皮,切成小块备用。
3.锅中黄油中火加热,放入葱花炒香,放入西兰花碎和小土豆,翻炒均匀,倒入鸡汤烧开,煮10分钟至原料熟。从火上移开,稍微冷却。
4.将煮好的西兰花汤倒入搅拌机,搅打成浓汤。倒回小汤锅继续加热至沸腾。加入盐、黑胡椒粉和芝士粉拌匀。盛在汤碗里端上来。
5.可以撒上用黄油炸过的面包片或者熟腊肉。我撒了玉米粒,最后撒了百里香。
这就是我想说的。希望小容的内容能帮助你了解更多。
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