炸糖糕做法(河南炸糖糕做法)

关于炸糖饼的做法(河南炸糖饼做法)，不是所有人都知道的。然后让小娜讲一下炸糖糕的做法。

1.准备面粉300克，开水350毫升左右，白糖30克。

2.面条烫好后，放凉。

3.这个时候准备糖馅。白糖加些面粉防止烫嘴和糖流，加一把黑芝麻增加风味。

4.冷却后，加入少许食用油，和成面团。加油的时候手不沾，面团很软。

5、整理长管和加药。糊的大小根据自己的喜好。如果你喜欢吃大酱，你可以吃大酱。如果你喜欢吃小糊，你可以吃小糊。

6.不用擀面，直接用手压平，然后压成中间厚两边薄的饼皮。

7.中间放适量的糖馅。糖馅一定不能贪，闭嘴的时候一定要把嘴收紧，不然煎的时候糖会流出来。

8.收紧口后，压平，一个糖饼的胚就做好了。

9.当锅里的油温五成热的时候，放下胚胎。进去后翻面，防止糖饼粘在一起。

10.取一根干净干燥的筷子，放入油锅中。筷子上有小气泡的时候，油温就差不多了。

11.煎到底面定型后，翻面煎至两面金黄浮起。炸糖饼不要太大也不要太小。温度太大炸出来的糖糕会硬，外面不熟。

仅此而已。我希望小娜的内容能帮助你了解更多。