蓝莓皮上的白霜是花青素吗(蓝莓皮上的白霜是花青素吗能吃吗)

2022-12-12 19:44:52

有人疑惑蓝莓皮上的白霜是不是花青素(蓝莓皮上的白霜花青素能吃吗)。接下来，让符晓谈谈蓝莓皮上的白霜是不是花青素。

1.它不是花青素。蓝莓表面的白霜是生长过程中形成的一层天然蓝莓果粉，由果糖液凝结而成。

2.可以降低蓝莓果实的失水率，就像葡萄表面的霜一样。这层霜不用特意洗掉就能吃。另外，蓝莓越新鲜，表面的霜就会越多越完整。

仅此而已。我希望符晓的内容能帮助你了解更多。

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