土豆的家常做法有哪些(土豆的家常做法有哪些菜)
土豆有哪些家常做法(土豆的家常做法有哪些菜)?不是每个人都知道。接下来让小杰说说土豆的常见做法。
1.青椒炸土豆片
青红椒少许,洗净切成小块。一个土豆,去皮切片,漂洗,沥干水分。
锅内热油,放入青红椒片炒软,再放入土豆片炒熟。
加入调料:盐、糖、醋,快速翻炒薯片入味。
2.红烧土豆
原料:一块鲜肉,分别切成小块。土豆去皮,切成小块,洗净沥干。两个青椒,洗净切成小块。
锅烧热,将肥肉炒成油,将瘦肉放入锅内翻炒,加入调料:黑酱油、淡酱油、盐、糖、醋、五香粉、八角。将肉炒至变色,中、小火翻炒2分钟。
然后将土豆块放入锅中,将肉翻炒均匀,倒入一汤匙热水或高汤,小火炖3-5分钟。中小火一路。
汤快没了。放入青椒片,和土豆块一起翻炒。
3、丝瓜炒土豆
一个丝瓜,去皮,洗净,切块。一个土豆,去皮切片,冲洗几次,沥干。
锅内热油,放入丝瓜翻炒至变软。
然后将薯片放入锅中,加盐和酱油,快速翻炒均匀。
仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。
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