番茄鱼片的家常做法(番茄鱼片的家常做法简单)
还有少数人不知道番茄里脊的常见做法(番茄里脊的常见做法很简单)。所以小惠,给我讲讲西红柿片的常见做法。
1.原料:黄瓜150克,草鱼150克。
调料:番茄酱50克,鸡蛋50克,料酒5克,盐2克,白糖5克,淀粉5克,植物油20克。
2.制造方法:
(1)首先将鱼洗净,切片,与精盐、味精、蛋清、淀粉混合调味;黄瓜切片。(2)锅中放油,烧热,将鱼片放入锅中,摊至鱼片发白,取出控干。锅里留底油,放入番茄酱炒红,放入清汤烧开,加盐和糖,再放入鱼片和黄瓜片,最后用湿淀粉勾芡汁。
仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。
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