菜花怎么保存才能保鲜(菜花怎么保存才能保鲜呢)
有些人很好奇菜花怎么保鲜(菜花怎么保鲜)。让肖琼谈谈如何保持花椰菜新鲜。
1.首先,我们需要清洗花椰菜。其实菜花更容易喷农药,缝隙里虫子也多。所以在清洗花菜的时候,要注意先把花菜弄碎,然后把花菜放进洗脸盆里,再加入一点盐。用盐清洗花椰菜会使它更干净。
2.接下来我们给花菜加足够的水,加的水量基本上要比花菜少。
3.我们可以用手充分搅拌盐和水,然后我们会浸泡花菜。我们需要把花菜泡上二十分钟左右,这样脏的东西才能洗得更干净。
4.清洗后,我们先在锅里烧开水,然后我们把菜花放入锅里,加入一点盐。
5.接下来继续给花菜浇水,可以加一勺食用油,可以防止花菜变色,让花菜吃起来更脆更嫩。
6.这样我们的菜花还是原来的颜色,吃起来又脆又香。
7.接下来,我们把焯水后的花菜放在洗脸盆里,然后用冷水冲洗花菜,可以有效防止花菜变色。
8.把花菜里面的水排干后,尽量保持花菜表面干燥。然后我们把花椰菜放在保鲜袋里。如果保存的菜花比较多,我们可以把菜花分成几个保鲜袋保存。拧紧菜花封口时尽量留些空隙,菜花不要放得太满。
9.把装有花椰菜的保鲜袋扎紧。在扣紧保鲜袋之前,我们需要尽可能的将花菜内部的空气排出,这样可以更好的延长花菜的保鲜时间。
10.然后我们把菜花放在冰箱的冷冻室里,这样可以很好的保存。当我们想吃它的时候,我们拿出一个袋子,打开它,这样我们就可以带着它。
仅此而已。我希望肖琼的内容能帮助你了解更多。
- 标签: