怎么凉拌猪耳朵好吃(怎么凉拌猪耳朵好吃又简单)

2022-12-09 12:37:50

有些人很疑惑冷猪耳朵怎么做好吃(冷猪耳朵怎么做好吃又简单)。那就让肖鑫来说说怎么做猪耳朵好吃吧。

1.材料:猪耳朵300g，香葱适量，香菜适量，盐适量，八角1个，生姜1片，料酒几滴，酱油少许。

2.猪耳朵用盐和白醋洗几次，去除腥味。

3.烧开后用开水烫一下，或者去掉腥味。

4.再烧点水，加点盐，八角，姜，几滴料酒，少许酱油。

5.烧开后，把处理好的猪耳朵放进去，中火煮25分钟左右。

6.取出放凉，然后切成丝。

7.加入酱油、糖、红油、葱丝、香菜。

8.放入冰箱彻底冷却。凉爽，特别适合夏天。

这就是我想说的。我希望肖鑫的内容能帮助你了解更多。

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