如何挑选好吃可口的莲雾(如何挑选好吃可口的莲雾呢)

2022-12-09 01:11:09

有些人不知道如何选择好吃的莲雾(如何选择好吃的莲雾)。接下来就让小明来说说如何挑选好吃的莲雾吧。

1.尺寸。一般以每公斤几粒为准，4粒以下为上品，4-5粒/公斤为中品，5-6粒/公斤为中品，6-7粒/公斤为次品，7粒以上为次品。

2.甜蜜。一般消费者只能通过主观的舌头来分辨甜味。甜度因人而异，但一般以Brix0-32%来衡量。15度以上极甜，12-15度甜，10-12度甜，8-10度微甜，8度以下不甜。

3.肉质。消费者可以用刀片划过莲雾的重量。果肉越厚，海绵越少(即中间呈海绵状)，说明品质越好。

仅此而已。希望小明的内容能帮助你了解更多。

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