土豆丝炒肉的家常做法(尖椒土豆丝炒肉的家常做法)
有些人对常见的土豆丝炒肉(辣椒土豆丝炒肉)的做法感到不解。接下来让小花说说常见的土豆丝炒肉的做法。
1.食材:土豆适量,猪肉适量。
2.辅料:葱、姜、蒜、小米椒、鲜酱油、料酒、淀粉、白胡椒粉、盐、鸡精。
3.土豆洗净削皮,切丝,泡在水里备用。
4.猪肉切丝。将瘦肉与料酒、美味酱油、淀粉、白胡椒和盐混合。
5.姜切丝,蒜切片,葱花,小米椒切圈。锅里的油放凉,加热,然后放入肥肉部分,小火提炼。
6.当肥肉略显焦黄时,倒入瘦肉翻炒至变色。
7.倒入调料,翻炒,转大火。
8.倒入土豆丝翻炒至透明。
9.加盐,加少许水翻炒,关火,加入鸡精出锅。
仅此而已。希望小华的内容能帮助你了解更多。
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