煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗蚂蚁庄园(煮牛奶时加糖会不会对营养有影响)

还有一些人疑惑牛奶加糖是否对其营养有影响，蚂蚁庄园(牛奶加糖是否对营养有影响)。让小月谈谈蚂蚁庄园关于牛奶加糖是否会影响其营养的内容。

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2.牛奶可以加糖，但必须加入蔗糖。蔗糖进入消化道后，被消化液分解，变成葡萄糖，被人体吸收。还有一个什么时候加糖的问题。有的家长将糖和牛奶一起加热，使牛奶中的赖氨酸在高温(80℃ ~ 100℃)下会与糖发生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康，尤其是对儿童。因此，煮沸的牛奶应在糖溶解在牛奶中之前干燥到温暖的温度(40℃ ~ 50℃)。

仅此而已。我希望小月的内容能帮助你了解更多。