鸡蛋小白菜粉条馅馅饼(白菜鸡蛋粉条馅饼怎么做)

有人对鸡蛋白菜粉丝派(白菜鸡蛋粉丝派怎么做)感到不解。接下来就让小总来说说鸡蛋白菜粉条馅馅饼吧。

1.材料:大白菜350克，鸡蛋120克，粉丝100克，小麦粉400克。

2.辅料:香油适量，盐适量，酱油适量，葱姜末适量。

3.练习:

(1)小麦粉加水揉成面团，静置一段时间。

(2)将白菜洗净擦干净。

(3)加入少许盐，搅拌均匀，杀水。

(4)从油锅中取出，将鸡蛋翻炒，放凉。

(5)粉丝泡发，切碎。

(6)将小白菜中的水分挤出，将小白菜放入容器中，加入香油、酱油、盐、葱姜和粉条，搅拌均匀。

好好享受吧。

(7)加入鸡蛋搅拌均匀，制成馅饼馅。

(8)将静置后的面团做成大小适中的面团剂，卷成饼皮，在饼皮中加入馅料。

(9)用面团将馅料裹紧，然后压平成饼坯。

(10)打开电饼铛加热，涂少许油，将饼坯放入锅中煎熟。

仅此而已。希望小宗的内容能帮助你了解更多。