腌鱼怎样保存长久(腌鱼怎样保存长久呢)
有人对咸鱼如何长期保存(咸鱼如何长期保存)感到不解。所以小珍,给我讲讲酸菜鱼怎么长期保存?
1.酸菜鱼可以放在冰箱里,可以更好的保存。高温不利于酸菜鱼的保存,可以用塑料袋包装,然后放入塑料盒中。
2.咸鱼最好不要存放超过两个月。肉类食物在冰箱里冷冻的时间越长,脂肪氧化的可能性就越大。脂肪氧化过程中,会产生温和的氧化物和羰基化合物。这两种物质对身体非常有害。如果发现肉中的脂肪已经变黄,说明已经被氧化了。这种肉最好不要吃。
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