家常红烧土豆怎么做(家常红烧土豆怎么做最好吃)
还有少数人不知道怎么做家常菜红烧土豆(家常菜红烧土豆最好吃)。接下来,让小姚来讲讲如何做家常菜红烧土豆。
1.食材:土豆500克。辅料:植物油40g,葱姜10g,酱油8g,清汤150g,水淀粉6g,精盐2g,味精1g。
2.土豆去皮洗净,斜切成小块;将洋葱切成段;生姜切片。
3.锅中倒油烧热,炒锅放入葱段和姜片,烧开酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。
4.待薯块软熟,加入精盐和味精,用水淀粉勾芡,出锅即可食用。
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