猪腰子怎么炖汤(猪腰子怎么炖汤有营养)
少数人不知道猪腰煲汤(猪腰怎么煲汤有营养)。那么,连笑,给我讲讲怎么用猪里脊肉做汤。
1.首先准备一块猪里脊肉,清洗干净,从中间垂直切开,然后去掉里面白色的东西。这东西尿味很重,一定要清洗。
2.将处理好的猪里脊肉切成小块,放入碗中。准备一块姜丝,一起加到碗里。加入少许料酒,搅拌片刻,然后放置一旁腌制10分钟左右。
3.准备一小把黑豆,不清洗直接使用;准备一个平底锅加热,然后把干黑豆倒入其中,用中火慢慢煎,直到每颗黑豆都裂开,然后盛出待用。
4.另外,准备一小块瘦肉,10个核桃去皮切成小块,10个红枣去核切成小块,几片生姜和少许枸杞。这些食材都是经过清洗的。
5.把锅里的水烧开,把猪里脊肉和瘦肉倒进去,然后捞出来,再清洗一遍,沥干水分。
6.将锅清洗干净,重新加入适量的水,水刚好能装满家里的炖锅。将准备好的猪里脊肉、瘦肉、核桃、黑豆、红枣、姜片、枸杞放入锅中,盖上锅盖煮开。
7.煮沸后,将配料和汤一起转移到炖锅中。我的炖锅可以盛大约6碗带渣的汤。装好后放入另一个有开水的锅里,盖上锅盖炖两个小时。
这就是我想说的。我希望连笑的内容能帮助你了解更多。
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