怎么腌蒜好吃(怎么腌蒜好吃简单)

2022-12-06 16:57:03

不是每个人都知道怎么腌制大蒜好吃(怎么腌制大蒜好吃又简单)。那么，卢晓，给我讲讲如何腌制大蒜。

1.准备材料:鲜蒜4公斤、咸菜、盐80克、米醋1500克、白糖450克、高度白酒20克、凉开水适量。

2.将新鲜大蒜去皮，切去根部，冲洗干净。

3.在盆中加入80g泡椒盐，加水搅拌至盐融化均匀，加入大蒜，浸泡6-8小时，或者将浸泡好的大蒜隔夜冲洗干净，用冷开水洗净，沥干水分备用。

4.将500ml醋与150g糖混合，放入腌制大蒜的密封玻璃瓶中，搅拌至白糖溶解。

5.加入干蒜头，用液体盖住蒜就行了，最后倒点高度白酒。

仅此而已。我希望卢晓的内容能帮助你了解更多。

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