肥肠炒酸菜怎么做(肥肠炒酸菜怎么做才好吃)
还有少数人不知道肥肠怎么做酸菜(肥肠怎么做酸菜好吃)。所以小美,给我讲讲怎么做肥肠炒酸菜吧。
1.食材:肥肠适量,咸酸菜适量。
2.辅料:姜、蒜、辣椒。
3.食材:食用油适量,盐适量,白酒适量,鸡粉适量,糖适量。
4.肥肠和咸酸菜洗净沥干,拍点姜末和蒜末备用。
5.将肥肠切块,加入姜、白酒、胡椒粉,拌匀,腌制5分钟。
6、咸酸菜抓干水切好。
7.将腌制好的酸菜倒入热锅中,慢慢晾干。
8.把干咸酸放一边,再把油加到姜里才香。
9.然后加入糖,搅拌均匀,备用。
10.在热锅里炒大蒜。
1.倒入肥肠翻炒1分钟。
12.倒入咸酸菜,搅拌均匀。
13.加入鸡粉,翻炒均匀,撒些水,盖上锅盖煮2分钟。
仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。
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