五香牛腱肉的家常做法(五香牛腱肉的家常做法窍门)

2022-12-05 17:14:05

五香牛筋的普遍做法，还有少数人不知道。让小发说说五香牛筋的常见做法。

1.材料:牛筋500克，酱油50克，味精5克，黄酒5克，糖5克，茴香5克，桂皮5克，香叶5克，葱5克，姜5克。

2.牛筋焯一下，洗净，放入锅中，加入清水、酱油、味精、黄酒、白糖、茴香、桂皮、香叶、葱姜，中火煮1小时。等汤干了以后，再拿出来。

3.冷却后，换刀，切片，装盘。

仅此而已。希望小法的内容能帮助你了解更多。

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