青豌豆腊肉控饭的家常做法(青豆腊肉饭的做法大全)

有些人很好奇，用青豌豆和培根来控制米饭的普遍做法。接下来让小西说说常见的用青豌豆和腊肉控饭的做法。

1.从新鲜豌豆上剥下豆子。

2.提前泡蘑菇。

3.培根切丁，用温水泡一会儿。

4.竹笋焯一下，切成小丁备用。

5.将胡萝卜切成小方块备用。

6、泡软的香菇切成小方块备用。

7.锅中加入适量橄榄油。

8.加入腊肉，竹笋和胡萝卜，翻炒，加入一些料酒。

9.加入一些盐，翻炒均匀，并留出三个丁胜。

10.将豌豆放入水中焯一下，加入一些橄榄油和盐。

11.取出并沥干水分以备后用。

12.大米提前洗干净备用。

13.将米饭放入电饭煲中，加入一些水。

14.加入炒好的肉丁。

15.启动烹饪按钮。

16.米饭煮好后，加入豌豆，小火炖7、8分钟即可食用。

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