干锅牛肉怎么做才好吃(干锅牛肉怎么做才好吃窍门)
有些人很疑惑牛肉干怎么做才好吃(牛肉干怎么做才好吃)。所以,小爷,给我讲讲干锅牛肉怎么做才好吃。
1.牛肉1000g,土豆1个,莲藕片1片,洋葱半个,青椒2个,葱、姜、蒜各适量,花椒10g,海椒10g,干锅食材1袋,山奈八角适量。
2.在市场上购买新鲜牛肉。洗净切块,放锅里焯水。水快淹的时候可以加入茶叶,这样牛肉就可以很快熟了。溺水时,加入生姜和胡椒,去除鱼腥味。溺水后沥干备用。
3.土豆、莲藕、洋葱切片;将海椒切件。
4.锅里放油,烧热,然后依次放入花椒、海椒、姜蒜、八角、山奈、干锅食材。炒好后放入牛肉,翻炒一会,放入土豆、莲藕片、葱、青椒翻炒。
5.牛肉熟了,加入调料,装盘,撒上葱花。
仅此而已。希望小爷的内容能帮助你了解更多。
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