豆腐和鸭血怎么烧好吃(豆腐和鸭血怎么烧好吃?)

豆腐鸭血怎么做(豆腐鸭血怎么做？)，有些人不知道。所以小智给我们讲讲豆腐鸭血的做法。

1.材料:豆腐1块，鸭血1片，生姜少许，香葱少许。

2.将豆腐、鸭血、姜、香葱切段备用。

3.锅中倒入适量的水烧开，然后将豆腐和鸭血放入锅中，再加入1勺盐烧开。(加一勺盐可以让豆腐吃起来嫩而不脆，还可以去除鸭血中的腥味。)

4.将豆腐和鸭血取出，放入清水中。

5.取一个空碗，将2勺淀粉放入碗中，然后倒入少许水搅拌成水淀粉备用。

6.往锅里倒一点油。油热后，将姜末放入锅中，翻炒出香味。

7.将一小碗温水倒入锅中。

8.将豆腐和鸭血取出放入锅中，然后加入1勺盐调味，煮开后煮1-2分钟。

9.将水淀粉放入锅中，然后加入半勺鸡精拌匀。再次沸腾后，关火。最后撒上葱花即可食用。

这就是我想说的。希望小智的内容能帮助你了解更多。