过期一年的巧克力还能吃吗(过期一年的巧克力可以吃吗)

还有少数人不知道过期一年的巧克力还能不能吃(过期一年的巧克力能不能吃)。然后让小静说说已经过期一年的巧克力的含量。

1.巧克力过期一年就不能吃了。如果巧克力存放时间过长，错过保质期，氧化值会增加，导致巧克力油脂氧化程度超标。吃过氧化值超标的食物会对身体造成很大的伤害，比如肠胃不适、腹泻、肝损伤等。

2.巧克力如何保存:巧克力的保存温度为5-20度，复合巧克力的保存温度为8-18度。如果夏天室温过高，可以用保鲜袋密封，放入冰箱保存。取出后不能马上打开。打开的巧克力不能直接放入冰箱，以免结霜。

3.巧克力可以储存在冰箱或冷冻，但这将导致巧克力表面形成一层略带白色的薄膜。这是可可脂，不会导致巧克力变味，融化后薄膜会消失。

仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。