春笋炒韭菜的做法(春笋炒韭菜的做法大全)
有些人很好奇用春笋炒韭菜的做法。接下来,让小轩谈谈用竹笋炒韭菜的做法。
1.材料:韭菜200克,春笋350克,水,油,姜丝,少许糖和盐。
2.练习:
(1)先把韭菜摘下来,洗净切段备用。将春笋去皮,切成韭菜一样长的段,然后用刀切成丝。
(2)烧开一锅水,放盐和油,先给竹笋浇水。竹笋成熟比较慢,最好先浇水,也可以去除竹笋本身可能有的苦味。
(3)再切一些姜丝就好了。
(4)油锅烧热,先爆姜丝,再将韭菜和笋丝一起放入锅中翻炒至韭菜变软,加入少许糖和适量盐,简单调味即可。
这就是我想说的。我希望小轩的内容能帮助你了解更多。
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