酸甜开胃菠萝炒鸡的做法(菠萝炒鸡的做法大全)

糖醋开胃凤梨炒鸡的做法还有少数人不知道。所以，小达，说说糖醋开胃菠萝炒鸡的做法。

1.材料:土鸡一只，菠萝一个，蒜3-4瓣，酱油，盐，糖少许，白酒，花生油，鸡精，油。

2.把买来的土鸡洗干净，剁成小块(不要任何内脏)。菠萝去皮，洗净，切成小块。将大蒜去皮，压平。

3.锅烧热，倒入少许花生油。将切好的菠萝倒入盐中翻炒几下，然后捞出。

4.锅烧热，将切好的鸡块倒入锅中，炸熟捞出。

5.将花生油倒入锅中。油热后，把压平的大蒜放进去炒香。然后倒入鸡块翻炒。加入盐、白酒、酱油和少许白糖(调味用，也可以不用)翻炒均匀。之后盖上盖子转小火焖5分钟。

6.打开锅盖，倒入炒好的菠萝，翻炒。盖上盖子炖2分钟。最后加入一些鸡精搅拌均匀。然后就可以出锅了。

这就是我想说的。希望小达的内容能帮助你了解更多。