油菜香菇家常做法(油菜香菇家常做法怎么蒸馒头好吃)

还有一些人对油菜和香菇这种常见的做法(怎么蒸馒头才好吃)感到不解。接下来，让张晓谈谈油菜和香菇的常见做法。

1.材料:油菜10个，香菇5个。

2.辅料:盐3克，酱油5克，糖5克，水淀粉适量，味精少许。

3.小油菜洗净，控水备用；香菇用温水浸泡，去蒂，挤出水分，切片备用。

4.炒锅烧热，倒入油，烧热，放入小油菜，加少许盐，不要放太多，一会有蘑菇汁，炒好后上桌。

5.炒锅再次加热，放油至五成热，放入香菇丁，勤炒，但不要怕炒锅干，放水。将香菇慢慢炒出水分，然后加盐、酱油、白糖，翻炒至熟。闻到香菇特有的香味后，加入水淀粉勾芡，加入味精调味，最后加入炒好的油菜翻炒均匀。

仅此而已。我希望这一章的内容能帮助你了解更多。