蒜苔肉丝的家常做法(蒜苔肉丝的家常做法窍门)

2022-12-02 08:10:56

有些人对蒜蓉肉丝的常见做法(蒜蓉肉丝的常见做法小贴士)感到不解。接下来，让小粉谈谈大蒜和肉丝的常见做法。

1.材料:蒜苔200克，去皮瘦肉20克，植物油40克，香油12克，酱油35克，料酒10克，甜面酱2克，水淀粉20克，葱花3克。

2.肉洗净，切成6厘米长的丝；蒜苔去掉老茎和花，洗净，切成3厘米长的段，用开水焯一下，捞出控水。

3.炒锅放油，火上加热，肉丝翻炒变色，葱花、甜面酱、蒜苔翻炒均匀，料酒、酱油煮熟，加入少许汤汁，烧开后勾芡，倒入香油，出锅装盘。

仅此而已。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。

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