清炒蘑菇的家常做法(清炒蘑菇的家常做法什么时候加醋)

2022-12-02 08:03:43

有些人不知道炒蘑菇的常见做法(炒蘑菇的常见做法什么时候加醋)。接下来，让小英来说说炒蘑菇的常见做法。

1.材料:蘑菇(鲜蘑菇)150克。

辅料:香菇(鲜)50克

调料:色拉油50g，酱油20g，黄酒15g，白糖15g，淀粉(豌豆)8g，香油5g。

2.步骤:

(1)将鲜蘑菇和干蘑菇洗净，去蒂，分别切片；

(2)锅内放油烧至七成热，放入香菇、香菇翻炒，放入酱油、糖、绍酒，继续翻炒入味，加入100ml素汤，烧开后勾芡，倒入香油，出锅装盘。

这就是我想说的。希望小英的内容能帮助你了解更多。

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