家庭烹调用什么锅比较好(家庭烹调用什么锅比较好呢)
不是每个人都知道家常菜用什么锅比较好(家常菜用什么锅比较好)。下面就说说家常菜用什么锅比较好吧。
1.家常菜,最好用铁锅。
2.新买的铁锅用盐水泡。撒点色拉油抹一下。如果还是有异味,用姜切成块,锅加热,擦干净。
3.提醒:铁锅容易生锈,不宜隔夜盛放食物。同时,尽量不要用铁锅煲汤,以免铁锅表面的食用油层消失,保护其不生锈。刷锅的时候也要尽量少用洗洁精,然后尽量把锅里的水擦干净。如果有轻微锈蚀,可以用醋清洗。
仅此而已。我希望小草的内容能帮助你了解更多。
- 标签: