萝卜丝干怎么做好吃(萝卜丝干怎么做好吃又脆)

2022-12-02 01:46:55

不是每个人都知道怎么做萝卜干好吃(怎么做萝卜干好吃又脆)。让小兽谈谈如何制作美味的萝卜干。

可以做萝卜丝红烧肉干。具体方法如下:

1.原料:萝卜干250g，猪肉(肥瘦)200g，八角1个，红辣椒6个，葱姜适量。调料:食用油、生抽、料酒、味精。

2.萝卜丝晾干洗净，用清水反复搓洗，洗掉表面的盐，洗净至萝卜丝干软，挤出水分备用；

3.油热后，大火翻炒肉丁；

4.油脂炸好后，放入八角、红椒、姜丝、葱丝炒香；

5.煮料酒和酱油继续翻炒一会儿；

6.加入洗净的萝卜丝翻炒2分钟；

7.加入刚刚没干萝卜丝的热水。大火烧开后，转中火炖；

8.当清油从汤中收集出来，就可以转味精了。

仅此而已。我希望小兽的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：