鲶鱼炖茄子怎么做(鲶鱼炖茄子怎么做才好吃)

2022-12-01 13:08:45

少数人不知道鲶鱼炖茄子怎么做(鲶鱼炖茄子怎么做才好吃)。那么小月，跟我说说怎么做鲶鱼炖茄子。

1.将茄子切成滚刀块，姜切片，蒜切片，葱切末，葱切末。

2.鲶鱼洗净切块，加入姜片、1勺盐、1勺料酒腌制10分钟。

3.将锅内油温加热至五成热，放入姜蒜片、大葱、桂皮、八角炒香，将鲶鱼炒至变色，倒入适量清水，将茄子煨10分钟。加入1勺盐、1勺鸡精和2克胡椒粉拌匀。在锅里撒上葱花。

这就是我想说的。我希望小月的内容可以帮助你了解更多。

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