变蛋怎么炒(变蛋怎么炒才好吃)

2022-12-01 10:09:22

还有少数人不知道鸡蛋怎么炒(鸡蛋怎么炒才好吃)。让小鹏谈谈如何煎鸡蛋。

1.食材准备:皮蛋、香肠、鸡蛋。

2.先把鸡蛋全部打碎到一个大碗里，然后取出三个蛋黄备用，再把剩下的鸡蛋打散，然后取两克碱性面，加入五克左右的水。只要能融化碱性面，就把融化的碱性面放进去，用筷子搅拌均匀。

3.然后取两个皮蛋，去皮，切成八块，取3到4块，切成小块。然后，拿一根火腿肠，分成四块，把切好的皮蛋放在容器底部，把火腿肠码在皮蛋上，然后把搅拌好的鸡蛋倒在里面。

4.最后撒上切好的皮蛋丁，然后用勺子撇去表面的浮沫，扣上保鲜膜，扎几个透气孔，然后放在有温水的锅上。

仅此而已。我希望小鹏的内容能帮助你了解更多。

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