清蒸武昌鱼的家常做法(清蒸武昌鱼的家常做法窍门)
有些人很好奇清蒸武昌鱼家常做法(清蒸武昌鱼家常做法小技巧)。接下来,让小光谈谈清蒸武昌鱼的常见做法。
1.材料:新鲜武昌鱼1条,葱、姜、去皮五花肉、酱油、料酒、盐。
2.新鲜活武昌鱼去鳞,去肠,腮洗干净,斜刀两边切开。
3.加入盐、料酒、葱姜,腌制半小时。
4.将姜片、葱段、武昌鱼铺在大盘子里。
5.在鱼肚里塞几块去皮的五花肉,后面再盖几块。
6.大火蒸8-10分钟后,加入酱油调味,撒上葱花和胡椒粉装饰。
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