排骨汤怎么煮(排骨汤怎么煮不柴)

2022-12-01 07:47:17

不是每个人都知道怎么做排骨汤(不用柴火怎么做排骨汤)。那么，小杨，给我讲讲排骨汤怎么做吧。

1.材料:排骨500克，山药2根，陈皮1片，料酒1茶匙，盐1茶匙，醋少许。

2.排骨用水浸泡半小时后洗净。锅中加入清水，烧开，放入排骨，加入少许料酒，焯水，捞起沥干。

3.陈皮用水浸泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入陶罐中。加入适量的水。

4.将排骨和陈皮放入砂锅中。加入适量的水。然后放在炉子上小火炖半个小时。

5.山药去皮洗净，用清水浸泡15分钟。(加少许醋或盐)

6.半小时后，将山药放入排骨中，大火烧开，再转小火炖1小时。

7.最后加入适量的盐。

这就是本文的全部内容。希望小杨的内容能帮助你了解更多。

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