鸽子怎么煮(鸽子怎么煮好吃)
不是所有人都知道鸽子是怎么做的(鸽子怎么做的好吃)。萧声,告诉我鸽子是怎么做的。
1.准备材料:鸽子一只、香菇三朵、枸杞一个、大枣两枚、西洋参十片、姜、盐、料酒。
2.将鸽子洗净,切块(不用切也可以炖)。
3.锅中加水,大火烧开,将洗净切块的鸽子倒入锅中,焯水,去血,加5毫升料酒醒酒,撇去浮沫,捞出。
4.将焯水的鸽子放入砂锅中,将姜片、香菇、枸杞、大枣、西洋参一起放入砂锅中。
5、锅中加水不要5ml鸽子,盖上锅盖,小火煮3小时。
这就是本文的全部内容。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。
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