咖喱鱼蛋的家常做法(咖喱鱼蛋的家常做法大全)

有人对咖喱鱼蛋的普遍做法感到不解。让下一章说说咖喱鱼蛋的常见做法。

1.将胡萝卜和土豆去皮，切成滚刀块。

2.取一个炒锅，在锅底倒入少许油，油微热后放入胡萝卜块，红油翻炒，放入土豆块继续翻炒。

3.加入清水，水要盖过所有食材，再加入5-6片香味。

4.大火煮开后，转小火继续煮，直到土豆变软，大概需要十分钟。

5.取出香叶，放入咖喱块，小火，用铲子不停搅拌，直到咖喱块全部融化，汤变浓。

6.另一个小锅加水，加热鱼丸，煮至鱼丸全部浮起，体积膨胀至两倍大小。

7.然后加入煮好的咖喱卤汁，尽量多加。

8.将咖喱腌料和鱼丸搅拌均匀，加热煮沸，然后关火。为了让鱼丸味道更好，可以提前半天做，吃的时候再加热。

仅此而已。希望小章节的内容能帮助你了解更多。