可乐鸡的家常做法(可乐鸡的家常做法简单)
有些人对乐可鸡的普遍做法感到困惑(它的普遍做法很简单)。那么,小光,给我讲讲乐可鸡的普遍做法。
1.食材:鸡腿2个;调料:花生油30g,葱1根,姜片2片,蒜2瓣,八角3个,花椒1把,小米椒3个,料酒2大勺,可乐1罐。
2.鸡腿洗净剁成大块,放入碗中,加入绍酒、盐、胡椒粉腌制成底味。
3.葱、姜、蒜切段,小米椒洗净。
4、锅热,放油烧至四五成热。
5.加入腌制好的鸡块,略炒。
6.继续翻面,让鸡块煎至金黄色。
7.加入葱、姜、蒜、八角、花椒翻炒入味。
8.放入一罐可乐,煮沸,撇去浮油和泡沫。
9.把火改成中火,继续开火。
10.汤略少的时候,可以加一点盐调味。如果颜色浅,可以加一点酱油。
1.加几个小米椒提色提味。
12.最后撒上小葱即可食用。
这就是本文的全部内容。我希望小光的内容能帮助你了解更多。
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