韭菜鸡蛋怎么炒好吃(粉条韭菜鸡蛋怎么炒好吃)
不是每个人都知道韭菜鸡蛋怎么炒(粉丝韭菜鸡蛋怎么炒)。接下来,就让小真来说说韭菜鸡蛋怎么炒吧。
1.所需食材:鸡蛋两个,韭菜50g,虾皮10g。调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。
2.将鸡蛋打在碗里,韭菜洗净切成1.5cm的块,然后放入鸡蛋中搅拌均匀。
3.炒锅着火时,用虾皮煸炒植物油至香,加入小碗水,加盐、姜末、味精,将鸡蛋韭菜倒入锅中,用锅铲轻推至蛋液凝固,放入汤盘中。
仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。
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