紫苏的各种吃法的家常做法(紫苏做法大全家常)

还有少数人不知道紫苏的常见吃法。所以，小龚，给我讲讲紫苏各种吃法的常见做法。

1.紫苏排骨

紫苏50克，排骨300克，蒜，香菜，葱。

做法:锅里倒油，先炒蒜。然后倒入紫苏丝。将之前腌制好的排骨一起倒入，翻炒。加入少许酱油，盖上锅盖，小火炖十分钟左右。汁干得差不多的时候，勾上生粉，撒上香菜葱。

2.紫苏炒黄瓜。

材料:黄瓜500克，鲜紫苏30克。配料:红辣椒、蒜、酱油、茶油、盐、鸡粉、高汤。

制法:黄瓜洗净，略去糙皮，斜刀切大块，紫苏洗净切碎，红辣椒切成小颗粒。将黄瓜片煎至两面黄嫩，放入蒜末和高汤，调好味，小火炖汤调味，最后放入紫苏末和红椒粒搅拌均匀。

3.软炸紫苏叶

材料:紫苏叶200克，炒粉50克。调料:椒盐250克，食用油。

做法:首先将紫苏叶洗净晾干，放入盘中，将炒粉与适量水混合。然后将油倒入锅中，将紫苏叶全部蘸上准备好的炒粉，用文火煎至两面金黄，取出放入盘中。紫苏叶全部炒好后，撒上盐和胡椒粉就可以吃了。它们又香又脆，有紫苏叶特有的香味。

仅此而已。希望小公的内容能帮助你了解更多。