如何自制桃酥(如何自制桃酥饼干)

还有少数人不知道自制桃酥(自制曲奇饼怎么做)。让萧鸾谈谈如何制作桃酥。

1.主要原料:油140克、鸡蛋两个、白糖100克、面粉300克、小苏打2克。

2.打蛋液。将140g油放入碗中，打入两个鸡蛋，在鸡蛋中加入约100g白糖，用筷子搅拌均匀。

3.将2g小苏打和300g面粉调匀，然后倒入打好的蛋液中，揉成面团，直到面团没有突起。

4.双手将面团搓成小面团，然后双手按压，压成小圆饼。

5.烤盘上放一张烤纸，将准备好的糕点放入烤盘，用手压。压成圆形，刷上蛋液。

6.在糕点上撒上适量的黑芝麻，放入烤箱，烤箱设定为火上100度，火下170度，烤20分钟。20分钟后，取出桃酥，就可以品尝到这种美味的桃酥了。

仅此而已。我希望萧鸾的内容能帮助你了解更多。