马蹄糕的正宗做法(马蹄糕的做法 配方)

2022-11-28 23:31:11

有些人很好奇菱角饼的正宗做法(菱角饼的食谱)。那么小凤,给我讲讲马蹄饼的正宗做法吧。

1.材料:荸荠粉150克,干菊花(最好是菊花)30朵,荸荠2个。

2.辅料:白糖(根据自己口味增减),水900g。

3.用清水的一半加入糖和菊花,小火煨至菊花入味,然后滤出水倒入锅中。

4.用另一半水加入马蹄粉,搅拌成粉浆(无粉)。马蹄切碎。

5.将菊花放入水中煮沸,边搅拌边倒入粉浆至熟,加入马蹄片。

6.将煮好的马蹄糊倒入深盘中,放凉,切成小块即可食用。甜甜的菱角蛋糕散发出淡淡的菊花香味。

仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。

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