锅塌豆腐的家常做法(锅塌豆腐的家常做法,豆腐鲜嫩多汁,吃了一次就爱上!)

2022-11-26 19:42:42

炸豆腐的家常做法(炸豆腐的家常做法)，豆腐鲜嫩多汁，吃一次就会爱上！)，还是有少数人不理解。让小琪谈谈塌锅豆腐的常见做法。

1.材料:老豆腐200克，鸡蛋3个，玉米淀粉100克，生姜1片，大蒜4瓣，葱1根。

2.老豆腐切成两半，再切成0.5cm厚的片备用。

将鸡蛋打入碗中，加入半勺盐，搅拌均匀。将姜、蒜、葱和葱花切片。将锅中的油加热至六成热。用玉米淀粉包裹豆腐，然后用蛋液包裹。倒入姜片、生抽、盐、清水，大火收汁，倒入葱花、小米椒。

仅此而已。我希望小琪的内容能帮助你了解更多。

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