东北菜乱炖怎么做(东北菜乱炖怎么做好吃?)

东北菜怎么乱做(东北菜怎么乱做？)，不是所有人都知道。接下来就让肖山说说如何乱做东北菜吧。

1.材料:猪排500克、土豆丁(脱水)100克、番茄酱1份、甜椒1个、芸豆500克、茄子1个。

2.调料:盐适量、酱油5g、鸡精3g、八角两个、桂皮1个、蚝油5g、豆瓣酱5g、调和油适量、白糖3g、五香粉3g、香叶3片。

3.排骨洗净，用冷水浸泡30分钟。拔出里面的血。然后加入山楂酒、姜片、八角、桂皮、葱，腌制15分钟。

4.各种青菜准备好了，茄子一个，西红柿一个，紫玉米一个，青椒一个；

5.芸豆去两端，芸豆拉串串，小土豆去皮，洋葱洗一半待用；

6.玉米切段，茄子用手剁成小块，青椒和西红柿切段；

7、小土豆对半，洋葱切块；

8.各种调料都准备好了，可以根据自己喜欢的口味调整；

9、蚝油、盐、豆瓣酱、酱油；

10.锅里油热后，放入腌制好的排骨，炒洋葱；

1、倒入酱油，加少许水盖锅煨；

12.将炖至7-8成熟的排骨取出，放入盆中备用；

13.将芸豆放入锅中炒熟；

14.分别放入玉米段和土豆块，倒入清水和蔬菜摊平；

15.再加入排骨；

16.加入两勺豆瓣酱；

17.在山楂酒中炖5-10分钟；

18.切成块，加入五香粉；

19.加入鸡精、盐，加盖炖3分钟；

20.最后，出锅前加入青椒和番茄块；

21、小火煨2分钟，收汁，放入葱蒜片。可以出锅了。

这是全文的结尾。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。