鸡蛋火腿怎么炒(鸡蛋火腿怎么炒菜好吃)

有些人不知道鸡蛋火腿怎么炒(鸡蛋火腿怎么炒才好吃)。下面就让小姚来说说鸡蛋火腿怎么炒吧。

1.材料:鸡蛋4个，火腿肠1根，食用油适量，鸡精适量，盐适量，蚝油适量。

2.把鸡蛋打散，加入适量鸡精、盐和一点水，加入可以让鸡蛋更软更好吃。

3.将火腿肠切片或切丁。

4.将火腿肠放入蛋液中，搅拌均匀备用。

5.锅加热，调至中火，加入适量食用油。

6.油热后，将蛋液倒入锅中。

7.将第一面煎至金黄色，翻过来煎第二面。

8.两面煎至金黄色后，将鸡蛋切成小块。

9.倒入适量蚝油，搅拌均匀。

10.搅拌均匀后，盖上锅盖闷两分钟即可入味。

11.最后就可以煮出美味又营养的鸡蛋和煎火腿了。

这就是我想说的。希望小姚的内容能帮助你了解更多。