大头菜咸菜怎么做好吃(大头菜咸菜怎么做好吃简单)

2022-11-25 15:36:16

有些人很好奇大头菜咸菜怎么煮怎么吃(大头菜咸菜怎么煮怎么吃很简单)。让小丽来说说怎么做大头菜和咸菜好吃。

1.大的用一半，小的用一整棵。将半根胡萝卜切成片。均匀撒盐，腌制1 ~ 2小时。

2.浸泡水后，揉捏大头菜。把水挤出来，放在一个干净的盆里。同样把胡萝卜拧干，放在一起。

3.将一小块姜切成泡沫状，将1/3的洋葱切碎。

4.尝尝大头菜的咸味。姜和洋葱放入腌制的大头菜。如果不是太咸，可以加一点盐，一点味精，适量的糖。如果喜欢吃辣，辣椒面多放一点，戴一次性手套。

5.在冰箱里保存几天。

这是全文的结尾。希望小丽的内容能帮助你了解更多。

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